2014年5月26日上午，合肥市餐饮烹饪行业协会在食为先宜临国际大酒店召开七届三次会长办公会(扩大)会议，周富如会长、盛志刚执行会长、程明福常务副会长、孙跃廷秘书长以及市商务局商贸服务管理处处长杨旭红等出席会议;参会的还有常务副会长、副会长、常务理事企业及代表共51人。会议由协会会长周富如主持。

会议主要内容：

1、2013年合肥餐饮业调查报告

2、2013年合肥市餐饮烹饪行业协会财务报告

3、2014年合肥市餐饮行业工资福利工作指导意见

4、组建合肥餐饮联盟工作准则

5、合肥餐饮联盟发起人协议

6、市餐协当前工作意见

协会常务副会长程明福就“2013合肥餐饮业调研报告”等相关工作事项作说明，秘书长孙跃廷就2014年有关工作和活动向大会作了汇报。

盛志刚执行会长作了重要讲话后，他首先肯定了“2013合肥餐饮业调研报告”写得非常好，实事求是地反映了合肥餐饮形势，有喜有忧;合肥餐饮回归了理性，基调是发展、是主流;同时反映了会员的诉求，提出了合肥餐饮的发展措施和政策建议，;二是任何事物变是永恒的，不变是相对的，餐饮的变是转型、是创新、是发展;三是以变应变，在市场导向下顺势而为，扎实稳健地发展。盛会长讲话后，各位副会长相继发了言，他们或汇报企业的做法经验，或反映企业存在的困难，或对某一方面提出建议。

后，周富如会长作会议总结并提出要求。他说，今天的会议开得很好，大家在发言中客观面对，客观分析，准确把握，适应市场，适应消费，适应合肥经济的发展，体现了合肥餐饮人艰苦创业的精神，转型创新的精神，勇于奉献的精神。他总结合肥餐饮发展有五个方面的经验：面对客观形势，自我发展;差异化发展;转型发展;创新发展;联盟发展。这五个发展始终围绕着大众化、产业化、信息化这个餐饮转型的大方向进行。周会长表示，协会一定虚心接受各位会长的意见和建议，通过认真分析、梳理，分门别类地写出专题报告上报有关部门。

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